Com augmentar la rendibilitat del teu restaurant

160

En aquest curs aprendràs:

  • Escandallos
  • Fitxes tècniques
  • Detecció de plats rendibles
  • Optimització de minvaments

Durada:

  • 2 de novembre – 3 de novembre
  • 6 hores
  • 2 dies x setmana x 3 hores sessió.
  • Horari: 17.00h – 20.00h

Esgotat

Descripció

Condicions:
Mínim 15 persones
Cobrament del 100% abans del seu inici
Cancel·lació gratuïta abans dels 15 dies

Gestió del crèdit bonificable per a empreses en totes les formacions de l’escola.